みなさんこんにちは。
大規模災害を想定した防災訓練の一環として炊き出し訓練を行いました。
今回のメニューは豚汁です!!青空の下、4階屋上にてご利用者様と一緒に作りました!!
みなさん真剣な表情で、見事な包丁さばきです。
大根・にんじん・ねぎなどの材料を切って頂きました。
職員も頑張ります。
カセットコンロの火力が弱くて、なかなか具材が煮えません。
理事長と栄養士で揉めています。
若手職員で味噌を投入。
味はどうかな。
ようやく完成!!
完成写真撮り忘れてすみません( ノД`)シクシク…
それではいただきまーーーす!!
お味はいかがですか?
「うまい!!」
つくもでは今後もご利用者様に楽しんで頂ける企画を考えていきたいと思います。
以上、炊き出し訓練のレポートでした。